エスプレッソーダを飲んで。　これはおいしい。　　炭酸コーヒーを特許公報で調べてみる。: IPWO 矢澤知財行政書士事務所ブログ

エスプレッソーダを飲んで。　これはおいしい。　　炭酸コーヒーを特許公報で調べてみる。

「エスプレッソーダ」がコンビニで目についたので試してみた。

新製品らしい。　コーラかと思ったが、よく見るとコーヒー。

コーヒーの香りを付加したコーラだろうと買って帰る。

　コップに注ぐと泡の色が微妙にコーラとは違う。

　飲んでみてようやくわかった。

　これはコーヒーそのものだ。

　そこに炭酸が入っている。

　コーヒーはもともと酸味を楽しむところがあるので、炭酸の味と違和感が無い。

　単なるアイスコーヒーは飲む気にならないが、これならおいしいと思える。　甘さも自然だ。

　普段は豆からコーヒーを入れて、ブラックで飲んでいるので、ペットボトルのコーヒーは、そんなにおいしいと宣伝されても飲むにならない。

　煎（い）れたてのコーヒーを、ポットに貯めておくだけで味は半減するのだから。

　しかし、炭酸が入ると、それはもう煎れたてコーヒーとは比較できるものではなくなっている。

　「スカッとコク深い　上質な甘さ」　の文句通りだと感じた。

次回は、ミルクを入れてみようかと思う。

知財を調べてみる。

・商標は、【商標登録番号】第５４７７２４９号ＥＳＰＲＥＳＳＯＤＡ＼エスプレッソーダ　として登録済みだ。

・容器は、非常に持ちやすいエンボス加工が施されている。　意匠登録は見当たらない。

・特許は、サントリーとしては、見当たらないが、他メーカーでは「炭酸入りコーヒー」として出願されている。

　特許第866846号(特開昭48-048668号公報) すでに権利期限は切れている。

　明細書を読むと、コーヒーに炭酸を入れた場合、飲用開栓時に激しく発泡するということが問題点であったという。

　そのあたりの技術が、調整されて発売に至ったのでしょう。

　「炭酸入りコーヒー」が、新しいおいしい飲みものとして定着すれば良いと思います。

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